Proeflokaal De Gaper aan het Wilhelminaplein is een nieuwe binnenkomer in de Café Top 100. De Gaper staat op nummer 79 in de lijst die vakblad Misset Horeca afgelopen dinsdag bekendmaakte.
“Daar zijn we erg blij mee,” zegt Jan Joost de Jong van De Gaper. “Het is een mooie waardering van waar wij dagelijks mee bezig zijn, want je behoort van de pakweg 8000 cafés die er in Nederland zijn toch tot de honderd beste.”
Ongedwongen sfeer
Een van de sterke punten van zijn proeflokaal vindt De Jong de persoonlijke aandacht die het personeel aan zijn gasten geeft. “Wij proberen een mooi bruin café te zijn waar mensen naartoe komen om in een ongedwongen sfeer andere mensen te ontmoeten.” Met het oog op de verkiezing van volgend jaar hoopt De Jong dat De Gaper in de lijst zal stijgen.
Eindhovense cafés in top 100
Naast De Gaper staan er nog twee cafés uit Eindhoven in de top 100. De Vooruitgang (Markt) steeg van de 38e naar de 31e plek, en Grand Café Berlage (Kleine Berg) staat net als vorig jaar op plek 46.
